芋けんぴの一歩前。でも、開発には美味しく食べてもらうための「ひと」工夫。
百貨店でのいつもの出展中。そこでの様々な出会いが新しい芋けんぴの生まれるきっかけになりました。
「甘くない、生のけんぴってありますか?」
第31回高知県地場産業大賞 奨励賞
高知家土産物コンクール2015 審査員特別賞
第4回コラボグランプリ高知 敢闘賞
清流仁淀川の中流域 よく肥えた赤土で育てた土佐紅金時を一本一本丁寧にけずり 甜菜糖を加えてやさしく美味しく仕上げました。
いので生まれた、知る人ぞ知るけずり芋。
「けずり芋厨房」に併設する
販売所で選ぶのが楽しい!
いので生まれた、知る人ぞ知るけずり芋。
「けずり芋厨房」に併設する
販売所で選ぶのが楽しい!